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Kochevent

für Ihr Seminar oder Ihre Tagung

Beim Essen kommen die Leute zusammen. Und beim gemeinsamen kochen noch viel mehr. 

 

Teambildung einmal anders. 

 

Wir kochen gemeinsam unter fachkundiger Anleitung ein Drei-Gang-Menu in ganz lockerer Atmosphäre und Ihr werdet Euch wundern, was passiert. Gemeinsam ein Gericht zuzubereiten ist ein unvergessliches Erlebnis. Und da eine gute Küche nur im Team funktioniert, entstehen automatisch tiefe Verbindungen. Mit einem Glas Wein in der Hand, kommt man sich beim Kochen näher und ins Gespräch. Außenseiter werden mit eingebunden oder Abneigungen lösen sich auf. Alle sind per Du begegnen sich entspannt auf Augenhöhe.

 

Die Geräusche und Gerüche erinnern an die Kindheit und lösen ein Wohlgefühl aus. Alle Sinne werden angeregt und sorgen so für Emotionen. 

 

 

Nutzt die Küchen-Atmosphäre für Eure Tagung und schaut zu wie sich die Teamkommunikation verändert. 


Das Kochevent im Weinberg-Schlößchen

Kochevent

Der Küchenchef begrüßt Sie mit einem Glas Sekt in der Weinberg-Schlößchen Küche Während dem Kochen haben Sie Wein und Wasser.

Wir bilden 3 Teams für Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Die Teams erhalten Rezepte und lernen unter sachkundiger Anleitung die Gerichte in Gourmetqualität selbstständig zuzubereiten.

Das Menü

gebratene Garnele mit Asia Gemüse im Knusperkorb und Curryschaum

***

rosa gebratener Hirschkalbsrücken unter der Kräuterkruste

mit Bohnengemüse und Thymiankrapfen

***

Creme Karamell mit Gewürzorangen und Schokochip

 

3-Gang Kochevent
ab € 80,- pro Person zzgl. Mwst.
3-Gang Kochevent
unter 10 Personen € 800,- pauschal zzgl. Mwst

Ihr ganz persönliches Kochevent "aufpeppen":

Und Sie könnten Sie Ihr ganz persönliches Kochevent nach Herzenslust noch "aufpeppen":

  • mit optionaler Weinbegleitung zum Menü Ortsweine Aufpreis € 16,-/P. Spitzenweine der Region 25,-/P. zzgl. Mwst.
  • geführte Weinberg-Wanderung mit 5 verschiedenen Weinen Aufpreis € 35,-/P. zzgl. Mwst.
  • zusätzlich zur Wanderung auch Kanapees an einem tollen Platz mit Rheinblick Aufpreis € 9,-/.P. zzgl. Mwst.